Guida operativa
Durante il servizio. Risposte brevi, sempre citate. Sugli allergeni non si improvvisa.
Conversazione · —
Chiedi qualcosa, a voce o scrivendo. Prova con «come si prende la comanda» oppure «il tiramisù contiene uova».
Domande di prova
Coach
Sessione formativa. Spiega il perché e fa domande. Questa modalità registra, previo consenso.
Sessione · —
registrazione valutativa attiva
Scegli la persona e comincia. Prova con «spiegami la sequenza di servizio».
Cosa ripassiamo · scegli l'argomento e il taglio della spiegazione
Percorso del ruolo · —
clicca una riga per ripassarla
Certificazione
Domande aperte e role-play valutati contro rubriche pesate. Le domande bloccanti fanno fallire il livello da sole.
Esame
Stato certificazioni
Pannello di controllo
Quale sede ha un problema stasera. Nessuna classifica individuale: metriche per sede e per ruolo.
Copertura ruoli · certificati L2+ su fabbisogno di turno
Fragilità · dipendenza da una sola persona
Scadenze · certificazioni
Lacune del mansionario · coda di lavoro
Onboarding in corso
Divergenza dallo standard
Uso dell'agente · ultimi 30 giorni, aggregato per sede
Planner della mobilitĂ
Il risolutore decide sui vincoli, il modello spiega e redige. Nessun invio senza approvazione.
Scoperti rilevati
Richiedi una proposta
Storico proposte
Intervista guidata
Fase 0. Il catalogo propone, tu confermi o correggi. Solo le differenze diventano override di sede.
Avanzamento · tutte le coppie sede-ruolo
Validazione · —